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Petites crèmes myrtille/banane

  • 250g de myrtilles (j’ai opté pour des surgelées)
  • 1 banane
  • 20cl de jus de pomme
  • 2 cuillerées à soupe de sucre
  • 1 yaourt végétal au lait de coco
  • 2 cuillerées à soupe de graines de chia

Dans un blender, mixer les myrtilles, la banane coupée en rondelles, le jus de pomme, les graines de chia et le yaourt. Verser la préparation dans 4 ramequins et laisser épaissir 3h au frais.



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