• 6 kiwis gold
• 300g de fraises
• 6 abricots bien mûrs
• 3 cuillerées à soupe de sirop de fraises
• 2 cuillerées de sirop d’abricot
• 2 cuillerées de liqueur d’abricot ou de pêche
• copeaux de chocolat

Préparation :

Couper les kiwis en tranches, les  fraises en quatre. Verser le sirop de fraise. Mélanger et répartir dans 4 coupes individuelles.

 Couper les abricots en morceaux et mixer avec le sirop et la liqueur. Arroser la salade de ce coulis et garnir de copeaux de chocolat.